Лимузинская порода
Negotiated price
Made in: | France |
---|---|
Brand: | Лимузинская |
Company contacts
- Main phone:
- (97) 155-2904
- mobile-phone:
- (97) 155-2903
- E-mail:
- info@als.uz
Product Attributes
Product type | Animals |
---|---|
Brand | Лимузинская |
Made in | France |
Племенная книга | Все животные зарегистрированы в официальной племенной книге, сопровождаются сертификатом о родословной, в котором указаны 3 последних поколения. |
Здоровье | Все животные сопровождаются официальным сертификатом о здоровье, согласованным ветеринарными службами страны происхождения животных и страны-получателя. |
Возраст | 10-14 месяцев на момент отбора. |
Весь | 350-500 кг, в зависимости от возраста и стельности |
Подтверждения | Животные типичны для своей породы, хорошо развиты, правильной формы тела, с крепкими ногами и хорошо закрытыми копытцами, с безупречным выменем. |
Отбор | будет производиться на фермах, где родились животные, комиссией из 2х человек, назначенных покупателем. |
Detailed description
ОСОБЕННОСТИ
- Порода ценится за неприхотливость и выносливость
- Имеет превосходное качество туша и мяса
- Порода плодовита. Отел лёгкий. Телиться может и на пастбище
- Продолжительность жизни скота до 15 лет
- Очень спокойный темперамент особей обеих полов
- Мяса в туше 82-85%. Оно очень нежное, тонковолокнистое, с небольшим количеством холестерина, обладает отменными вкусовыми и кулинарными качествами
- Задняя треть туловища, где находятся лучшие сорта мяса, очень хорошо развита. Мясо в тушах скота в возрасте одного года уже зрелое, с выраженной мраморностью
- Содержание жира в мясе 7-10%
ИСТОРИЯ:
История происхождения коров породы Лимузин, берет свое начало со второй половины восемнадцатого века, а где-то в первой половине девятнадцатого века, скотозаводчики провинции Лимузен приступили к систематической работе по улучшению мясных качеств местных коров и переделке его типа на рабоче-мясо-молочный. В дальнейшем они стали улучшать полученную породу коров, в основном, в направлении мясной продуктивности с одновременной оценкой экстерьерных характеристик. Лучших представителей новой породы коров, стали экспонировать на выставках и уже в 1856 году, была основана племенная книга Лимузинской породы коров. Во второй половине девятнадцатого века, селекцию вели на улучшение мясных качеств коров породы Лимузин, их скороспелость, на массивность скота и получение нежирных туш. В первой половине двадцатого века, селекция Лимузинской породы коров, как и ранее, продолжалась на улучшение мясных качеств и скороспелости, началось создание линий и родственных групп в породе Лимузинских коров. Во второй половине двадцатого века, во Франции осуществлялась специализация откорма Лимузинской породы коров. Коров Лимузин, стали откармливать в стойлах с расчетом на их убой в молодом возрасте: 8-10 месяцев или 10-12 месяцев при живой массе около 500 кг, а для получения ценной телятины — в 3-4-месячном возрасте при живой массе 140-170 кг. Скот стали совершенствовать по мясным и убойным качествам (мясо скота лимузинской породы считается лучшим во Франции и реализуется по наиболее высоким ценам).
ОПИСАНИЕ ПОРОДЫ:
Лимузинская порода имеет масть красную, золотисто-красную или красно-бурую со светлыми оттенками внизу живота. Голова короткая. Лоб широкий. Туловище гармоничное. Хорошо выраженные мясные формы. Костяк тонкий, мускулатура развитая. Ноги и копыта крепкие. Грудь глубокая, с круглыми ребрами. Крестец широкий. Рога и копыта светлые. Вокруг носового зеркала и глаз располагаются светлые окаймления. При скрещивании её с другими породами, стойко передает потомству ценные биологические и хозяйственные признаки. Высота лимузинов в холке составляет 127-138 см.
ПРОДУКТИВНОСТЬ:
Живая масса коров достигает 580-600 кг, быков 1000-1100 кг. Среднегодовой удой составляет 1500-1800 кг. Жирность молока 4,8-5%. Плодовитость скота 90-95%. Телята рождаются крупные, но не широкотелые, с массой 34-42 кг. Живая масса телят, выращиваемых на подсосе, достигает к 6-8 месяцам 240-300 кг. Убойный выход 63-65%.
ЗОНЫ РАЗВЕДЕНИЯ:
В СССР коров породы Лимузин начали завозить с 1961 года. Ведущее племенное стадо породы находилось в Брестской области, Белоруссии. Коровы Лимузинской породы по численности занимают второе место во Франции, успешно конкурируя с Шаролезской по распространению в мире. Обе породы широко используются в скрещиваниях с молочным скотом и при создании новых пород мясного скота. В Узбекистане можно развести эту породы во всех областях Республики.